Biztosan kíváncsi vagy, miért jött létre a Mandula Műhely?
Pontosan tudom, hogy a mai rohanó életmód mellett milyen nehéz időt szakítani a főzésre, főleg, ha nemcsak össze szeretnénk csapni valamit. A legtöbb embernek a főzés-sütés nyűg, miközben ez lehet egy élmény is, hiszen csak így lehet jó szívvel tálalni az ételt.
Számos főzőtanfolyamon részt vettem magam is barátaimmal, de a legtöbb személytelen volt, sokszor úgy éreztem, hogy csak rutinszerűen elmondták sokadszorra ugyanazokat a dolgokat és az egyéni igények nem tudtak megvalósulni. Ezért a Mandula Műhelyben maximum 4-5 fő vehet részt és minderre az otthonomban, családias légkörben van lehetőség. Nem baj, ha teljesen kezdő vagy rutinos szakács vagy már, mindenki a maga ritmusában tud haladni. Kérdezz bátran bármit, szívesen segítek!
Számomra ez egy hobbi és nem munka és ezért nem is szeretnék heti néhány alkalomnál több tanfolyamot tartani, hogy mindig szívvel-lélekkel tudjam csinálni. Talán ezért is van sok visszatérő vendégem vagy ahogy egyik kedves jelentkezőm mondta: "Mandula tanoncom".
